O conjunto Standing Fish foi influenciado pela forte cultura piscatória de Matosinhos. A cidade é conhecida pela qualidade do seu peixe, tendo recentemente registado a marca World’s Best Fish para promover a restauração e a qualidade do peixe da região. Também tem como influência a instalação escultórica da Praça Guilherme Pinto, que homenageia a indústria conserveira -  de onde foi retirada a linguagem irreverente e quebrada.
O produto é fabricado em polpa de papel, material ecológico que utiliza papel e cartão (descartados) como matéria-prima, reciclando-os na forma de uma pasta que pode ser moldada e que enrije-se após a secagem. O cartão e papel pode ser obtido em diferentes espaços comerciais e escritórios da região de Matosinhos.
O conjunto Standing Fish pode ser utilizado como suporte de mesa – permitindo suportar garrafas de vinho e talheres - ou como peça decorativa que acompanha os conjuntos de mesa. É vendido ao público em conjuntos de duas peças. Também pode ser vendido aos restaurantes da região.
Este produto é totalmente reciclável.